Paulette är en Restaurang med hjärtat på rätt plats men huvudet runt om i Europa.Vi inspireras av Europeiska storstäder och mixar det med vår kära huvudstad Stockholms puls och ledighet.
Vår övervåning går att abonnera för sällskap upp till 80 personer och vi skräddarsyr mat och dryck enligt önskemål.
För vidare info kring gruppbokningar kontakta alan@paulette.se
Mustig gulasch på högrev med vitlökskräm, ris
Raggmunkar med fläsk lingonsylt och rostad blomkål
Kålpudding med gräddsky, lingon, syradgurka och potatis
Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, gräddsås och potatismos
Piccata milanese (parmesan parnerad fläsk schnitzel) med citronsmör, tomat och zuccini sås och krispig potatis
Friterad halomi , rostad mandel, ört kräm och potatissallad med torkade tomater och ruccola
Fisk och skaldjursoppa med aioli räkor musslor och krutonger
